Zutat: Tomaten

Krautsalat mit Obst und Shrimps

Krautsalat mit Obst und Shrimps

Vor einigen Tagen haben wir in Portugal eine wunderschöne, versteckte Bucht entdeckt. Das Wasser war wild, die Brandung stark und es roch nach Meer. Hier kam mir die Idee zu diesem erfrischenden Salat. Die Mischung von Kraut, Karotten, Obst und Shrimps ist ungewöhnlich aber köstlich. […]

Zucchininudeln mit Tomaten

Zucchininudeln mit Tomaten

GEMÜSE, GEMÜSE, GEMÜSE – bei warmem Wetter steigt der Appetit nach frischem Gemüse. Also stehen heute Zucchininudeln mit Tomaten auf dem Programm. Zucchininudeln sind eine tolle Alternative zur herkömmlichen glutenhaltigen Pasta und so schnell und unkompliziert zu machen. Alles was man wirklich braucht, ist ein […]

Moussaka

Moussaka

Meine Familie und ich lieben die griechische Küche, vor allem Moussaka. Ich habe schon die verschiedensten Variationen probiert und getestet, aber nie war ich hundertprozent überzeugt. Letztes Jahr waren wir einige Wochen in Griechenland und dort habe ich das weltbeste Moussaka essen dürfen, dass es […]